牛肉壽喜燒依序加入所有材料

牛肉壽喜燒依序加入所有材料
牛肉壽喜燒家常菜譜的特鳳梨酥色：味道不錯。主料：牛五花薄肉片150公克
壽喜燒
輔料：洋蔥絲1/2顆，牛蒡1/4根，蒟蒻絲60公克，金針菇1/2把，青蔥3支

調料：水100㏄，提拉米蘇米酒100㏄，醬油90㏄，細砂糖50公克

1。所有醬汁材料混合均勻，煮餐飲加盟至糖融化，即爲壽喜燒醬汁，備用。

2。加熱平底鐵鍋，倒入適量沙拉油，放入洋蔥絲略炒。

3。再倒入適量作法1的壽喜燒醬汁，依序加入所有材料。

4。並適時加入作法1的壽喜燒醬汁，將材料煮至熟且入味即可。