2013年3月31日星期日

如何預防靜電

如何預防靜電
專家介紹說,根據個體身體狀況與感受能力的差異,靜電還會對特定的防靜電產品人群產生影響。神經衰弱、高血壓、心髒病、精神病等患者,尤其是心腦血管疾病患者尤其要適當防範靜電。中老年人心血管系統老化,抗干擾能力減弱,這種外來的靜電干擾常可導致心律失常、心動過速,誘發早搏甚至房顫。

  有研究顯示,靜電對老弱病孕人群的危害更大。它可干擾紅細胞的膜電位,造成血管內紅細胞的聚集,使中老年人容易發生心肌梗死或腦血栓;可致孕婦體內孕激素水平下降,繼而引發流產或早產;抑制中老年男性的性激素生成,引起早衰及男性性功能減退。靜電還可導致皮膚干燥、過敏、瘙癢、紅斑和色素沉著等。

做法:白菜心洗淨切成段,蝦皮3湯匙用水略衝洗。炒鍋上火,放油燒熱,加入蝦皮,適量蒜蓉,白菜心炒勻,炒至菜熟,不需調味即可上桌。此菜有開胃,潤肺的功效,其豐富的鈣,磷,蛋白質及維生素對體弱乏力,腰酸足軟有一定的療效。秋冬,初春食用最佳。

做法:芹菜取嫩莖洗淨,入沸水鍋燙斷生,撈出用冷開水激涼瀝干,加鹽、味精、麻油拌和核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用,此菜滋補肝腎、烏發、降血壓、適用春季。
 做法:黑木耳泡發洗淨撕朵。豬肝洗淨切薄片,在水澱粉中抓芡均勻,在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中,加料酒,蔥末,姜絲,精鹽煸炒至熟,倒出。鍋留底油,用旺火將木耳炒至亮滑透香,倒回豬肝,加味精,香油炒勻即成。此菜為最佳補血,補肝腎,明目之菜肴,四季皆宜。


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